Jak jídlo připravit?
Otevřete sáček a přibližte oba okraje k sobě tak, aby se dotkly. Naplňte teplou vodou až do úrovně 5 (250 ml). Zamíchejte. Zavřete. Počkejte 9 minut, zamíchejte a konzumujte.
Pokud použijete studenou vodu, počkejte 30–45 min.
Množství vody můžete upravit podle své preference. To vy jste tu šéfkuchař!
Lyofilizace nebo dehydratace?
Tyto dva procesy jsou inspirovány přírodou. Aby bylo jídlo zakonzervováno a vydrželo déle, je zbaveno vody za pomoci sušení chladem nebo teplem.
Během lyofilizace je jídlo zbaveno vody přechodem z pevného (zmrazení) do plynného skupenství.
Dehydratace spočívá v sušení jídla při vysoké teplotě. Voda obsažená v jídle se při ní vypařuje.
Jak se jídla připravují?
Ve firmě Forclaz si přejeme, abychom vám mohli nabízet stále více 100 % lyofilizovaných pokrmů.
Lyofilizace je totiž díky sušení chladem šetrnější a umožňuje lepší konzervaci nutričních hodnot a chutí a nejsou při ní používány konzervanty a aditiva. To nám také umožňuje vařit jídla téměř stejné chuti jako doma!
U suchých jídel (rýže, těstoviny, semolina atd.), která se konzervují již dlouho, není lyofilizace nutná.
Výhody výrobku
Složení i balení přizpůsobené outdoorovým sportovním aktivitám. Suroviny pocházejí z biologického zemědělství.Vyrobeno v Polsku.
Hmotnost a rozměry
Rehydrované: 350 g. Dehydrované: 100 g.
Hmotnost sáčku: 12 g.
Rozměry sáčku: 17,5 × 18,5 × 6,0 cm. Celková hmotnost: 112 g na sáček.
Baleno v ochranné atmosféře, po otevření ihned spotřebujte.
Potraviny nemohou být čerstvé donekonečna. Po nějakém čase se jejich kvalita sníží nebo se zkazí. Abychom tento proces kažení zbrzdili a uchovali čerstvost potravin po co nejdelší dobu, je do balení před zatavením přidán balicí plyn (dusík E941). Dusík je inertní, bez zápachu a ochrání před oxidací a zabrání vniku částic vlhkosti.
Výživové hodnoty
Výživové hodnoty: 100 g (= 1 porce).
Energetická hodnota: 1566 kJ - 372 kcal,
Tuky: 9 g,
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g.
Sacharidy: 55,0 g,
z toho cukry: 11 g, Vláknina: 9,5 g.
Bílkoviny: 14,0 g.
Sůl: 2,3 g.
