Kempingové vařiče a kartuše

LEHKÉ HOŘÁKY I STABILNÍ KUFŘÍKOVÉ VAŘIČE

Výběr správného vařiče závisí na tom, jakým stylem cestujete. Pokud balíte věci do krosny a počítáte každý gram, pak byste měli jasně sáhnout po minimalistickém turistickém hořáku. Trekové vařiče se šroubují přímo na tělo kartuše, váží sotva pár desítek gramů a spolu s bombou je snadno sbalíte dovnitř ešusu. Pokud ale kempujete s autem nebo dodávkou, sáhněte po kufříkovém nebo stolním vařiči. Tyto modely mají širokou základnu, takže na ně můžete bezpečně postavit i velký rodinný hrnec nebo těžkou pánev, aniž by hrozilo jejich převržení do trávy.

ŠROUBOVACÍ, BAJONETOVOU NEBO PROPICHOVACÍ KARTUŠI?

Není nic horšího než zjistit, že nová kartuše nepasuje na závit vašeho vařiče. Na trhu existuje několik systémů. Nejrozšířenější jsou šroubovací kartuše (se závitem standardu EN 417), které vynikají maximální bezpečností, vařič z nich totiž můžete kdykoli odšroubovat, aniž by unikal plyn. Další variantou jsou bajonetové (tzv. nacvakávací) kartuše, často využívané právě v kufříkových vařičích. Poslední skupinou jsou propichovací bombičky, které jsou sice cenově nejdostupnější, ale jakmile je jednou do vařiče propíchnete, musíte je nechat připojené až do úplného vyprázdnění.

SMĚSI PLYNU, NA SLOŽENÍ ZÁLEŽÍ, KDYŽ ZAČNE MRZNOUT

Možná jste si všimli, že v zimních měsících levné vařiče ztrácejí tlak a plamen sotva plápolá. Může za to fyzika a složení plynové směsi. Běžný butan se při teplotách kolem nuly přestává odpařovat a zůstává v kartuši v kapalném stavu. Kvalitní kempingové kartuše proto obsahují zimní směs s vysokým podílem propanu a isobutanu. Tyto plyny mají mnohem nižší bod varu, což znamená, že spolehlivě hoří a drží stabilní tlak i v mrazivých podmínkách nebo ve vyšších nadmořských výškách, kde je okolní vzduch chladný a řídký.

PIEZO ZAPALOVÁNÍ

Už nemusíte řešit zápalky, které vám v batohu navlhly kvůli ranní mlze. Pokud nechcete jako správný tramp k zapalování ohně používat křesadlo, pořiďte si vařič s integrovaným piezo zapalováním. Tento mechanismus funguje na principu mechanického stlačení krystalu, které vytvoří elektrickou jiskru přímo u hlavy hořáku. K zažehnutí plamene vám tak stačí jedno jediné cvaknutí tlačítka, a to i ve chvíli, kdy fouká silný vítr nebo máte mokré ruce.

JAK ZVÝŠIT EFEKTIVITU VAŘENÍ A ŠETŘIT DRAHOCENNÉ PALIVO

Kartuše není nekonečná a tahat s sebou zbytečné zásoby oceli nikdo nechce. Efektivitu vaření v terénu můžete výrazně zvýšit dodržováním několika pravidel. Vždy používejte závětří (buď integrované, nebo skládací hliníkové), které zabrání větru, aby odváděl teplo pryč od dna hrnce. Na ešus vždy dávejte pokličku, bez ní se doba varu vody prodlužuje téměř na dvojnásobek. Skvělou vychytávkou jsou také hrnce s integrovaným tepelným výměníkem na dně, které dokážou zachytit maximum energie z plamene a zkrátit dobu vaření na minimum.

BEZPEČNÁ MANIPULACE

Práce s plynem v polních podmínkách vyžaduje respekt. Vařič vždy provozujte na rovném, nehořlavém podkladu a nikdy nevařte uvnitř uzavřeného stanu. Hrozí nejen riziko požáru, ale především nebezpečné hromadění oxidu uhelnatého. Při výměně kartuše se ujistěte, že v blízkosti není otevřený oheň (například sousední táborák). Prázdné kartuše nikdy nevhazujte do ohně a po návratu z dovolené je odevzdejte na místech určených pro nebezpečný odpad, případně použijte speciální prorážeče pro bezpečnou recyklaci čistého kovu.