Partnerský prodej
Trehalóza prášek 250 g
Prášková trehalóza, pro slazení a přípravu dezertů, krémů, pečiva, zmrzlin a sorbetů.
Prodává a odesílá GymBeam CZ
Trehalóza v prášku je disacharid složený ze dvou molekul glukózy, který se přirozeně vyskytuje v rostlinách, houbách a kvasinkách. V kuchyni funguje jako alternativa běžného cukru s nižší sladivostí, přibližně 45 % sladivosti cukru. Při slazení se používá v poměru 2:1 místo cukru, takže se hodí tam, kde chceš sladkost držet jemnější a nechat prostor ostatním surovinám. Prášková forma se dobře zapracuje do těst, krémů, sorbetů i domácích zmrzlin. Produkt je bez lepku, laktózy a GMO a je vhodný také pro vegany. Balení obsahuje 250 g trehalózy pro pečení, vaření i kulinářské experimenty.
Trehalózu použij na slazení místo cukru v poměru 2:1. V praxi to znamená, že ji můžeš přidat do receptů, kde chceš jemnější sladkost a stabilní práci s texturou. Prášek se hodí do ovocných sorbetů, krémů, pečiva i domácí zmrzliny. Jedna nutriční porce v tabulce je 10 g trehalózy.
Trehalóza je pro kreativní kuchaře, cukráře a sportovce, kteří si připravují vlastní dezerty nebo sacharidové recepty. Oceníš ji při pečení, kde záleží na vláčnosti, i při zmrzlině, kde chceš krémovou konzistenci. Je vhodná pro vegany a zapadne do receptů bez lepku, laktózy a GMO. Díky práškové formě se snadno skladuje i dávkuje podle konkrétního receptu.
Trehalóza (zdroj glukózy). |
Tento kontakt je zodpovědný za dodržování bezpečnosti výrobků. Pro pomoc s objednávkou nebo vrácením zboží kontaktujte náš zákaznický servis
GymBeam Germany GmbH
Heinrich-Horten-Strasse 22, 47906 Kempen, Germany
info@gymbeam.com
Trehalóza (zdroj glukózy). |
Tento kontakt je zodpovědný za dodržování bezpečnosti výrobků. Pro pomoc s objednávkou nebo vrácením zboží kontaktujte náš zákaznický servis
GymBeam Germany GmbH
Heinrich-Horten-Strasse 22, 47906 Kempen, Germany
info@gymbeam.com
