Tagatóza v prášku je stolní sladidlo pro každého, kdo chce v kuchyni pracovat s chutí blízkou běžnému cukru. Dosahuje přibližně 92 % jeho sladivosti, takže se v receptech používá jednoduše a bez složitého přepočítávání. Jedna odměrka obsahuje 5 g tagatózy a hodí se do nápojů, těst, krémů i sladkých omáček. Při pečení umí karamelizovat, a proto pomáhá vytvořit zlatavou barvu a karamelový podtón. Praktická prášková forma se dobře zapracuje do sladkých jídel i každodenní přípravy doma.
Použij ji ke slazení místo cukru ve stejném množství 1:1. Do receptu tak můžeš přidat stejné množství, jaké běžně používáš u cukru, a zachovat jednoduchý postup přípravy. Jedna odměrka obsahuje 5 g tagatózy, což se hodí při přesnějším dávkování do nápojů, krémů nebo těsta. Při pečení oceníš i její schopnost karamelizovat.
Tagatóza sedí do kuchyně, kde se pravidelně připravují sladké pokrmy, domácí dezerty nebo ochucené nápoje. Využiješ ji při pečení bábovky, sušenek i při přípravě sladkých omáček. Díky práškové formě se snadno míchá s ostatními surovinami a nevyžaduje speciální postup. Je vhodná také pro vegany a recepty bez lepku, laktózy a GMO.
D-tagatóza. |
Tento kontakt je zodpovědný za dodržování bezpečnosti výrobků. Pro pomoc s objednávkou nebo vrácením zboží kontaktujte náš zákaznický servis
GymBeam Germany GmbH
Heinrich-Horten-Strasse 22, 47906 Kempen, Germany
info@gymbeam.com
D-tagatóza. |
Tento kontakt je zodpovědný za dodržování bezpečnosti výrobků. Pro pomoc s objednávkou nebo vrácením zboží kontaktujte náš zákaznický servis
GymBeam Germany GmbH
Heinrich-Horten-Strasse 22, 47906 Kempen, Germany
info@gymbeam.com