Mouka z vlašských ořechů je prášková potravina z mletých odtučněných vlašských ořechů. Přináší do receptů ořechovou chuť a dá se použít jako alternativa klasické pšeničné mouky. Hodí se do koláčů, sušenek, muffinů, palačinek, lívanců i domácích tyčinek. Využiješ ji také při zahušťování polévek a omáček nebo při přípravě slaného pečiva a domácího chleba. Na 100 g obsahuje 47,3 g bílkovin, 9,2 g sacharidů a 9,5 g tuků. Balení 500 g je praktické pro domácí pečení, když chceš mít jednu ořechovou surovinu pro sladké i slané recepty.
- Mleté odtučněné vlašské ořechy
- Alternativa klasické pšeničné mouky
- Ořechová chuť do sladkých i slaných receptů
- 47,3 g bílkovin na 100 g
- Vhodná do nízkosacharidové nebo paleo diety
- Balení 500 g
Jak používat
Mouku můžeš zapracovat do těsta na koláče, sušenky, muffiny, palačinky nebo lívance. Vhodná je i do domácích tyčinek, vánočního pečiva, slaného pečiva a domácího chleba. Při vaření poslouží na zahuštění omáček a polévek nebo do zeleninových placek. Díky jemně mleté formě ji používáš podobně jako jiné mouky, ale s výraznějším ořechovým profilem.
Pro koho je produkt
Vlašská mouka je pro každého, kdo chce v kuchyni pracovat s bezlepkovou ořechovou alternativou pšeničné mouky. Hodí se pro vegetariány a vegany, stejně jako pro low-carb nebo paleo recepty. Ocení ji lidé, kteří pečou doma a chtějí střídat sladké dezerty se slanými jídly z jedné suroviny. Díky balení 500 g máš dostatek množství na více receptů bez častého doplňování.