Mrazem sušené višně jsou křupavé ovocné kousky s výraznou kyselou chutí, které se hodí do svačiny i do receptů. Plody jsou sbírané na vrcholu zralosti a lyofilizací se z nich šetrně odstraní téměř veškerá voda. Při zakousnutí křupou, ale v jogurtu, mléce nebo jiné tekutině nasají vlhkost a změknou. Složení je čistě ovocné, bez přídavných látek a bez přidaného cukru. Višně mají vysoký obsah vlákniny a balení obsahuje 100 g produktu. Dobře se používají do kaší, jogurtů, smoothies, domácí granoly, pudinků, těst, krémů a na ozdobení dezertů.
- 100% lyofilizované višně
- Bez přídavných látek a bez přidaného cukru
- Křupavá struktura po sušení mrazem
- Vysoký obsah vlákniny, 6,6 g na 100 g
- Energetická hodnota 1481 kJ / 351 kcal na 100 g
- Balení 100 g
- Do kaší, jogurtů, smoothies, těst a krémů
Složení a formát
Višně tvoří 100 % produktu, bez dalších surovin. Lyofilizace je promění na lehké kousky s delší trvanlivostí než u čerstvého ovoce a s křupavou strukturou. Chuť zůstává ovocná a kyselá, takže se dobře kombinuje se sladšími snídaněmi a dezerty. Když je nasypeš do tekuté nebo krémové složky, postupně absorbují vlhkost a změknou přímo v misce nebo receptu.
Pro koho je produkt
Višně sednou každému, kdo má rád výraznější ovocnou kyselost a chce ji mít připravenou bez pecek a šťávy z čerstvého ovoce. Jsou praktické na túry, protože se v batohu nerozmačkají tak snadno jako čerstvé plody. Doma se hodí pro rychlé dochucení kaše, jogurtu nebo smoothie, když chceš přidat křupavý ovocný prvek. V pečení je využiješ do těsta, krému i jako červený detail na povrchu dezertu.