Směs lyofilizovaných bobulí a banánů je křupavý mix mrazem sušeného ovoce pro svačinu i domácí kuchyni. Obsahuje 50% kousky lyofilizovaných jahod, 40% kousky lyofilizovaného banánu a 10% lyofilizovaných borůvek. Plody jsou zbavené vody, takže mají lehkou, křupavou strukturu a po smíchání s jogurtem, mlékem nebo jinou tekutinou znovu změknou. Chuť staví na sladkém banánu, jahodách a borůvkách s příjemně svěžím tónem. Směs je bez přidaného cukru a bez přidaných látek. Hodí se do kaší, jogurtů, domácí granoly, smoothies, pudinků, těst i krémů.
- 50 % kousků lyofilizovaných jahod
- 40 % kousků lyofilizovaného banánu
- 10 % lyofilizovaných borůvek
- Mrazem sušené ovoce s křupavou strukturou
- Bez přidaného cukru a bez přidaných látek
- 12,6 g vlákniny na 100 g
- Využití do kaší, jogurtů, smoothies a dezertů
Složení a formát
Mix tvoří jen tři druhy mrazem sušeného ovoce v jasném poměru. Lyofilizace ovoce zbaví vody, a proto kousky křupnou přímo z balíčku. Když je nasypeš do jogurtu, mléka nebo jiné tekutiny, nasají vlhkost a změknou. Díky tomu můžeš směs použít jako suchý topping i jako ovocnou součást krémovějších jídel.
Pro koho je produkt
Směs je pro milovníky ovoce, kteří chtějí rychlou svačinu a zároveň praktickou surovinu do snídaní nebo dezertů. Hodí se na túry, protože mrazem sušené plody jsou lehké a v batohu se nerozmačkají jako čerstvé ovoce. V domácí kuchyni fungují v kaších, granole, smoothies, pudincích, sušenkách, bábovkách i roládách. Dobře poslouží také jako barevné zdobení sladkých jídel.