Lyofilizované červené rybízy jsou mrazem sušené ovoce s kyselkavou chutí, vůní čerstvého ovoce a křupavou strukturou. Rybízy se sbírají na vrcholu zralosti a šetrným zpracováním se z nich odstraní téměř veškerá voda. Díky tomu příjemně křupou, ale po přidání do jogurtu, mléka nebo jiné tekutiny znovu změknou. Složení je jednoduché: 100% lyofilizované červené rybízy bez přídavných látek. Produkt je bez přidaného cukru a má vysoký obsah vlákniny. Hodí se do ranní kaše, jogurtu, smoothies, domácí granoly, dezertů i jako samostatné občerstvení.
- 100% lyofilizované červené rybízy
- Mrazem sušené ovoce s křupavou strukturou
- Bez přidaného cukru a bez přídavných látek
- Vysoký obsah vlákniny
- Do kaší, jogurtů, smoothies, těsta, krémů a dezertů
- Vhodné i jako samostatné občerstvení během dne
Složení a formát
V balení najdeš pouze lyofilizované červené rybízy, bez dalších přísad. Lyofilizace zachovává autentickou chuť a aroma ovoce, zatímco struktura je výrazně křupavější než u čerstvých plodů. Když rybízy přidáš do jogurtu, mléka nebo pudinku, absorbují tekutinu. V suché podobě se dobře sypou do kaší, granoly nebo dezertního těsta.
Pro koho je produkt
Produkt je pro milovníky kyselého ovoce, kteří chtějí mít červené rybízy po ruce i mimo sezonu. Hodí se do batohu na túru, protože má delší trvanlivost než čerstvé ovoce a nerozmačká se tak snadno. V kuchyni oceníš křupavé celé kousky i rozdrcené ovoce do krémů, koláčů nebo rolád. Praktické je také použití jako dekorace sladkých receptů.