Mrazem sušené borůvky jsou křupavé celé ovoce bez přídavných látek, připravené pro rychlou svačinu i domácí recepty. Plody jsou sbírané na vrcholu zralosti a lyofilizací se z nich šetrně odstraní téměř veškerá voda. Díky tomu mají křupavou strukturu, výraznou borůvkovou chuť a vůni blízkou čerstvému ovoci. V jogurtu, mléce nebo jiné tekutině znovu absorbují vlhkost a změknou. Hodí se do kaší, jogurtů, smoothies, domácí granoly, pudinků, těst, krémů i na zdobení dezertů. Jsou bez přidaného cukru a mají vysoký obsah vlákniny.
- 100% lyofilizované borůvky
- Bez přídavných látek a bez přidaného cukru
- Křupavá struktura po sušení mrazem
- Vysoký obsah vlákniny, 21,6 g na 100 g
- Energetická hodnota 1278 kJ / 304 kcal na 100 g
- Do kaší, jogurtů, smoothies, granoly a dezertů
- Varianta 100 g nebo balení 8 x 100 g
Složení a formát
Složení je jednoduché: jen 100% lyofilizované borůvky. Sušení mrazem odstraní z ovoce vodu a zanechá lehké křupavé kousky s koncentrovanou chutí. Po kontaktu s mlékem, jogurtem nebo jinou tekutinou borůvky nasají vlhkost a struktura se přiblíží čerstvému ovoci. Díky tomu fungují jak jako křupavý topping, tak jako měkká ovocná součást receptu.
Pro koho je produkt
Borůvky ocení každý, kdo chce mít ovocnou svačinu po ruce bez mytí, krájení a krátké trvanlivosti čerstvého ovoce. Hodí se do batohu na túru, do práce i do kuchyně, kde nezaberou mnoho místa. Milovníci snídaňových kaší je využijí jako rychlý posyp s výraznou chutí a barvou. V domácím pečení se dají přidat do těsta, krémů nebo použít jako dekorace na hotový dezert.