Hovězí lůj je 100% čistý živočišný tuk z grass-fed chovu pro tradiční vaření na tepelně stabilním tuku. Vyniká vysokým bodem kouření, a proto se hodí na smažení, pečení i restování. Použiješ ho na hranolky, řízky, steaky, zeleninu, omáčky i polévky, kde dodá výraznou vůni a charakteristickou chuť. Na 100 g obsahuje 98 g tuků, 0,5 g sacharidů, 0,5 g bílkovin a 0,01 g soli. Balení má 200 g a po otevření patří do lednice, kde se má spotřebovat do jednoho měsíce. Produkt je bez lepku, laktózy a GMO a hodí se pro keto, carnivore, paleo i low carb stravování.
- 100% hovězí lůj z grass-fed chovu
- Vysoký bod kouření
- Pro smažení, pečení a restování
- Vhodný na hranolky, řízky, steaky, zeleninu, omáčky a polévky
- Bez lepku, laktózy a GMO
- Pro keto, carnivore, paleo a low carb
- Balení 200 g
Složení a formát
Složení tvoří pouze 100% hovězí lůj, bez dalších složek. Tuk je určený pro teplou kuchyni, kde využiješ jeho tepelnou stabilitu a výraznější chuť oproti běžným tukům. Při smažení a pečení pomůže vytvořit křupavější povrch u hranolků, řízků nebo steaků. U zeleniny, omáček a polévek dodá plnější tukovou chuť.
Pro koho je produkt
Hovězí lůj je pro každého, kdo se chce vrátit k poctivému živočišnému tuku a vařit s ním cíleně. Sedí do kuchyně zaměřené na keto, carnivore, paleo nebo low carb stravování, protože má velmi nízký obsah sacharidů. Využiješ ho při víkendovém vaření i při rychlé přípravě jídla po tréninku. Dá se použít také pro kosmetické účely nebo výrobu mýdel.