Nastartujte den jako šampion: Rychlá a zdravá snídaně

Nechceme znít jako vaše maminka nebo učitel přírodopisu, ale pojďme si to říct na rovinu. Tělo je po noci jako auto s prázdnou nádrží. Potřebuje palivo, aby mohlo nastartovat metabolismus, opravit svaly unavené z předchozího dne a dodat energii pro všechno, co vás čeká. S čím snídaně pomůže?

Doplní zásoby glykogenu. To je v podstatě cukr uložený ve svalech, hlavní zdroj energie pro výkon.

Zlepší soustředění a náladu. Hladový sportovec není zrovna ten nejmilejší společník. A mozek bez energie taky moc nefunguje.

Podpoří regeneraci. Svaly potřebují bílkoviny, aby se mohly po zátěži opravovat a sílit.

Patříte k těm, kteří si ráno neumí představit bez něčeho sladkého? Skvělé, protože sacharidy jsou pro rychlou energii to nejlepší.

Absolutní královna rychlých snídaní. Příprava vám večer zabere asi 3 minuty a ráno máte hotovo. Můžete ji sníst doma, nebo si ji třeba vychutnat cestou v metru.

Jak na to? Večer do uzavíratelné skleničky nebo krabičky nasypte ovesné vločky, přidejte lžíci chia semínek, zalijte mlékem (klasickým nebo rostlinným) či jogurtem, přidejte odměrku proteinového prášku pro extra porci bílkovin a dobře promíchejte. Ráno už jen přidáte čerstvé ovoce, ořechy nebo lžičku ořechového másla.

Vychytávka: Připravte si rovnou dvě skleničky na dva dny dopředu. Ušetříte si práci a ráno jen sáhnete do lednice. Kaše navíc nemusí být jen na snídani, můžete z ní klidně udělat chutný a zdravý dezert po obědě.

Když opravdu, ale opravdu nestíháte, nebo prostě nemáte hlad nebo náladu na jezení, je smoothie váš nejlepší přítel. Je rychlé, lehce stravitelné a můžete do něj propašovat spoustu živin.

Jak na to? Do mixéru dejte hrst špenátu (nebojte, neucítíte ho!), půlku banánu, pár mražených lesních plodů, odměrku proteinu a zalijte vodou nebo mlékem. Rozmixujte a je to.

Vychytávka: Ovoce si předem naporcujte do sáčků a zamrazte. Smoothie bude krásně studené a husté. A navíc, veškerá příprava spočívá ve vysypání sáčku do mixéru. Pro přenos se pak skvěle hodí pořádný shaker.

Klasika, která nikdy nezklame. Řecký jogurt je plný bílkovin, které vás zasytí na delší dobu.

Jak na to? Tady asi není co vysvětlovat. Do misky dejte jogurt, posypte kvalitní granolou (ideálně domácí, ať máte kontrolu nad cukrem) a přidejte čerstvé ovoce.

Vychytávka: Místo granoly zkuste opražené ovesné vločky s ořechy a semínky. Je to levnější a zdravější varianta.

Ne každý je na sladké. Pokud ke správnému startu dne potřebujete něco slaného, i pro vás máme řešení.

Vajíčka jsou superpotravina. Jsou plná bílkovin, zdravých tuků a vitamínů.

Jak na to? Na pánvi si na trošce ghí rychle udělejte míchaná vajíčka. Celé to trvá asi 5 minut. Podávejte s plátkem celozrnného chleba.

Vychytávka zkušených: Máte mikrovlnku? V hrnečku rozšlehejte dvě vajíčka, přidejte sůl, pepř, trochu nakrájené šunky nebo sýra a dejte na minutu a půl do mikrovlnky. Rychlá vaječná „bábovička“ je na světě.

Moderní klasika, která má své opodstatnění. Kombinace komplexních sacharidů z chleba, zdravých tuků z avokáda a bílkovin z vajíčka je prostě dokonalá.

Jak na to? Opečte plátek celozrnného chleba. Mezitím si rozmačkejte půlku avokáda vidličkou, dochuťte solí, pepřem a kapkou citronu. Namažte na toast a navrch položte volské oko nebo vařené vajíčko.

Hydratace je základ. Než se pustíte do jídla, vypijte velkou sklenici teplé nebo vlažné vody. Klidně s citronem.

Načasování. Ideální je snídat zhruba 60–90 minut před tréninkem. Pokud máte méně času, sáhněte po něčem lehčím a rychleji stravitelném, jako je banán nebo třeba smoothie.

Poslouchejte své tělo. Každý jsme jiný. Zkoušejte, co vám sedí nejlépe. Někdo potřebuje vydatnou snídani, jinému stačí maličkost.

Odložte výmluvy a zkuste to. Třeba zjistíte, že rána nemusí být jen o zběsilém sprintu ke dveřím, třeba si můžete s klidem vychutnat start do nového dne plného výkonů. Ať vám to šlape (a chutná)!